【大邱】大邱ご当地グルメ”タロクッパ”　牛の血を固めた”ソンジ”に挑戦

タロクッパ

韓国の郷土料理「タロクッパ」を食べにきた。

タロクッパ：スープにご飯を入れず、別々に提供されるお料理

タロクッパとは、提供方法のことだった。

• スープの種類は問わない
• スープとご飯を一緒にすると「クッパ」
• 特に大邱が有名

感想：「スープ別の定食」なんてどこでもあるのはではないか？

 韓国料理メニューは難しい。

こちらを訪れた旅

旅した時期：2025年7月
1 韓国ウォン ≒ 0.1067 円

大邱でタロクッパを食べたお店

韓牛荘
ハヌジャン / 한우장
大邱広域市 中区 国債報償路 567
KONEST：韓牛荘

このお店に決めた理由：通りがかり

中央路の駅に近く、私の好物「ソルロンタン」のメニューが気になった。地元客が入店するのをみて釣られて入店。

結局タロクッパを注文したのは、店内に入って「やはり大邱名物料理を食べておいた方が良いかも」と心変わりしたから。

このお店の通り沿いすぐに、タロクッパの有名店もあります。

外観

マップ

入店

メニューをみて、心変わり。
タロクッパを注文。

タロクッパ　₩10,000

タロクッパ（スープ＋ごはん）と、白菜キムチ、カクテキ、小魚キムチ。

巨大ソンジに敗北

タロクッパに抵抗があったのは、大邱のタロクッパの写真を見ると、たいていこの「ソンジ」が入っていたから。

ソンジ：牛の血を固めたもの

そのビジュアルから、これまで食わず嫌いで避けまくっていたソンジに、今回は初挑戦。

そん時の感想：

• 思っているよりも臭みはない
• 豆腐を固めたような質感
• パサパサはしている

激マズではないけど、パサついた食感が苦手。
スープに絡まない。独立した個体。
今後、あえて食べたいとは思わないかな。

旅先ではいろんなメニューに挑戦するべきだと思うから、一度クリアしたから一生食べなくていいや。そう思えたのでした。

おしまい。

NEXT：南平文氏本里世居地

バス＋ハイキングで南平文氏本里世居地を目指す。こんな山の中を歩くことになるとは、予想外！

 

 

DMZ・大邱・ソウルの旅

この旅のスケジュール

 

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第３トンネルツアー

 

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チㇺカルビ

タロクッパ

参鶏湯

 

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西門市場

南平文氏本里世居地（仁興村）

 

ソウル
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