巨松カルビチㇺ

大邱で食べたカルビチムが絶品だった。

カルビチムとは、醤油ベースの甘辛いタレで、牛カルビをニンニクなどの香味野菜と一緒にじっくり煮込んだ、韓国の蒸し煮料理

うまくないわけがない！！
ビールよりも白飯が進む韓国グルメ。

こちらを訪れた旅

旅した時期：2025年7月
1 韓国ウォン ≒ 0.1067 円

巨松カルビチㇺ
アクセス

• おひとりさまOK
• 店内は狭い
• おいしい

巨松カルビチム 本店
コソンカルビチム ポンジョム / 거송갈비찜 본점
大邱広域市 中区 南城路 40
KONEST：巨松カルビチム 本店 

薬令市のそば

おひとりさまOK

遅い時間帯だったからか、空いていた。他にもひとり客がいた。

巨松カルビチㇺ

選べる辛さ設定は5段階

私は辛いものが大好きで、辛さに耐性もある。
蒙古タンメン中本ならば、「北極は厳しいけれど冷やし味噌は大好物」というレベルに位置する。

レベル0〜３まで、５段階設定の辛さ。

選べる辛さを選ばせてもらえず

自信もあり、挑戦してみたい気持ちからMAXのレベル３を注文すると、止められる。

• 自信があるといっても、止められる
• レベル2に下げても、止められる
• レベル1.5にするよう説得された

結果：レベル1.5でもめっちゃ辛い

辛いのが苦手な人は０を選ぶべき案件。ご注意ください。

白飯・キムチ・えごま・海苔は食べ放題

カルビチムが提供される前に準備。

豚カルビチム　 ₩13,000

きた〜！

ゴロゴロのスペアリブ。

このソースが、めっちゃ辛いのよね。

すごい勢いでご飯が進んでいく。

めっちゃ美味しかった。
おしまい。

NEXT：タロクッパ

翌朝、大邱ご当地グルメ「タロクッパ」を食べに食堂へ。
牛の血を固めた「ソンジ」にも挑戦。

 

 

DMZ・大邱・ソウルの旅

この旅のスケジュール

 

DMZ「非武装地帯」

第３トンネルツアー

 

大邱グルメ

マクチャン

平壌式冷麺

チㇺカルビ

タロクッパ

参鶏湯

 

大邱
Daegu

韓屋スタバ

ヒウム 慰安婦歴史館

キム・グァンソク壁画通り　

西門市場

南平文氏本里世居地（仁興村）

 

ソウル
seoul

タッコムタン＠南大門

国立中央博物館＠龍山