大邱 daegu

【大邱】大邱ご当地グルメ”タロクッパ” 牛の血を固めた”ソンジ”に挑戦

タロクッパ

タロクッパ

韓国の郷土料理「タロクッパ」を食べにきた。

タロクッパ:スープにご飯を入れず、別々に提供されるお料理

タロクッパとは、提供方法のことだった。

  • スープの種類は問わない
  • スープとご飯を一緒にすると「クッパ」
  • 特に大邱が有名

感想:「スープ別の定食」なんてどこでもあるのはではないか?

 韓国料理メニューは難しい。

こちらを訪れた旅

旅した時期:2025年7月
1 韓国ウォン 0.1067

大邱でタロクッパを食べたお店

韓牛荘
ハヌジャン / 한우장
大邱広域市 中区 国債報償路 567
KONEST:韓牛荘

このお店に決めた理由:通りがかり

中央路の駅に近く、私の好物「ソルロンタン」のメニューが気になった。地元客が入店するのをみて釣られて入店。

朝食メニュー

結局タロクッパを注文したのは、店内に入って「やはり大邱名物料理を食べておいた方が良いかも」と心変わりしたから。

このお店の通り沿いすぐに、タロクッパの有名店もあります。

外観

韓牛荘

マップ

入店

韓牛荘

韓牛荘店内の様子

メニューをみて、心変わり。
タロクッパを注文。

韓牛荘メニュ

タロクッパ ₩10,000

タロクッパ(スープ+ごはん)と、白菜キムチ、カクテキ、小魚キムチ。

タロクッパとミンパッチャン

巨大ソンジに敗北

タロクッパに抵抗があったのは、大邱のタロクッパの写真を見ると、たいていこの「ソンジ」が入っていたから。

ソンジ

ソンジ:牛の血を固めたもの

そのビジュアルから、これまで食わず嫌いで避けまくっていたソンジに、今回は初挑戦。

そん時の感想:

  • 思っているよりも臭みはない
  • 豆腐を固めたような質感
  • パサパサはしている

激マズではないけど、パサついた食感が苦手。
スープに絡まない。独立した個体。
今後、あえて食べたいとは思わないかな。

旅先ではいろんなメニューに挑戦するべきだと思うから、一度クリアしたから一生食べなくていいや。そう思えたのでした。

おしまい。

NEXT:南平文氏本里世居地

バス+ハイキングで南平文氏本里世居地を目指す。こんな山の中を歩くことになるとは、予想外!

 

 

DMZ・大邱・ソウルの旅

この旅のスケジュール

 

DMZ「非武装地帯」

第3トンネルツアー

 

大邱グルメ

マクチャン

平壌式冷麺

チㇺカルビ

タロクッパ

参鶏湯

 

大邱
Daegu

韓屋スタバ

ヒウム 慰安婦歴史館

キム・グァンソク壁画通り 

西門市場

南平文氏本里世居地(仁興村)

 

ソウル
seoul

タッコムタン@南大門

国立中央博物館@龍山

 

にほんブログ村 旅行ブログ 女一人旅へ



スポンサーリンク




巨松カルビチㇺ【大邱】大邱ご当地グルメ”カルビチム”(巨松カルビチㇺ)前のページ

【南大門】タッコムタンの人気店「タッチンミ」で朝食次のページタッコムタン

ピックアップ記事

  1. 【青荷温泉】秘湯でデジタルデトックス!憧れのランプの宿に泊まる
  2. 【利尻島】姫沼ポン山探勝路 北限の自然林を歩く
  3. 南京名物料理 塩水鴨&鴨血粉絲湯
  4. 【世界遺産・大足石刻】宝頂山石刻
  5. ビールを愛する旅人必読。ビールへの情熱と覚悟が試されるヨルダンのビール事情

関連記事

  1. 月に登るはしご

    大邱 daegu

    【大邱】南平文氏本里世居地への道のりがハイキングだった

    南平文氏本里世居地に向かったら、途中、ハイキングルートに突…

  2. 薬令市

    大邱 daegu

    【大邱】薬令市と本場で食べる薬膳参鶏湯

    薬令市、本場の参鶏湯をいただく韓国最古の韓方薬材専門市…

  3. ノウゼンカズラ

    大邱 daegu

    【大邱】南平文氏本里世居地(仁興村)土壁の民俗村

    南平文氏本里世居地ぷらぷら見学土の香りが漂う土壁道にそって…

  4. 巨松カルビチㇺ

    大邱 daegu

    【大邱】大邱ご当地グルメ”カルビチム”(巨松カルビチㇺ)

    巨松カルビチㇺ大邱で食べたカルビチムが絶品だった。…

  5. ヒウム日本軍「慰安婦」歴史館

    大邱 daegu

    【大邱】ヒウム 日本軍「慰安婦」歴史館

    ヒウム日本軍慰安婦歴史館旧日本軍の慰安婦に関する歴史館を見…

  6. 桂山聖堂

    大邱 daegu

    【旅程&費用】週末海外ひとり旅《大邱・ソウル・DMZ》

    この記事では、韓国大邱・ソウル・DMZへの…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

スポンサーリンク


スポンサーリンク



カテゴリー

  1. 達谷窟毘沙門堂

    岩手県

    達谷窟毘沙門堂 坂上田村麻呂信仰の残る毘沙門堂
  2. Hani i Vjeter

    コソボ

    【プリズレン】おすすめのコソボ料理レストラン《Hani i Vjeter》
  3. 旅行記 テーマ別

    弾丸旅行が趣味のOLが選ぶ <ご当地ラーメン>
  4. オリオンビールの小瓶

    沖縄県

    【竹富島】竹富島のランチにおすすめ!琉球古民家 YAARAA cafeで過ごすの…
  5. オアシス21の夜景

    岐阜県

    【週末弾丸】大雪の降る冬の東海2日間(名古屋・白川郷・飛騨高山)
PAGE TOP