南京での人気レストラン「南京大牌档」

特に南京の代表グルメ「塩水鴨」が絶品でした。これだけず〜っと、食べていたい。

雰囲気も良いし、値段も手頃だし、観光客にも優しいし、とってもおすすめレストラン。

この記事の旅

旅した時期：2025年9月

南京のおすすめレストラン
南京大牌档

南京の主要観光地付近には、どこにでもありました。夫子廟エリアなんて、4店舗もあったよ。

屋台を模した店内

中国でよくみかける「大牌档」の名のつく飲食店。

「大牌档」（ダーパイダン）とは、主に香港に由来する香港の屋外屋台や、昔の屋台街を模した庶民派のレストランを指す言葉

たしかに、店内は屋台っぽかったです。

観光客がイメージする中華な雰囲気で、テンションがあがる。

演奏ショーのある店舗も

訪れた南京城壁玄武門近くの玄武湖金茂览秀城店では、途中で伝統楽器の演奏ショーがありました。座席が遠かったのが残念だけど。

大人気、行列必至

どの時間帯に行っても、いつでも大混雑。

整理券での順番待ち

店の入り口前に常駐している店員さんに声をかけ、人数を伝えて整理券を発行してもらう。

• １名でも入店OK
• 整理券のQRから、WeChatで自分の順番を確認可能

順番が近くまで、周辺を散歩したり土産店をのぞいたり無駄なく過ごせた。

大箱、回転も早め

夫子廟店では、前に47組いるとわかり諦めようかと思ったけれど、1時間ちょっとで順番が回ってきた。すごい回転率だな。

紙メニューもある

WeChatのミニアプリが利用できない外国人の私。紙メニューをお願いしたら、快く持ってきてくれました。助かる！

私が訪れた「南京大牌档」

• 玄武湖金茂览秀城店（南京城壁玄武門近く）
• 夫子庙贡院街店（夫子廟近く）

観光地の近くには絶対にある！と言い切れるほどの多店舗展開。

南京大牌档　食べたメニュー

金陵啤酒　16元

紙メニューには掲載されていませんでしたが、ビールの存在は知っていた。ビールを飲みたいと翻訳アプリを通じて注文。銘柄も値段もわからないまま注文。16元でした。

「冷たいのか常温か」と質問されます。絶対に冷たいのが飲みたい！

招牌盐水鸭（小片） 26元

中国南京を代表する鴨肉料理。

盐水鸭（塩水鴨）　
炒った塩と香辛料で下味をつけた鴨肉を塩水にじっくり漬け込んだ後、香味野菜や香辛料の入った調味液で煮込んだもの

しっとりしていて、うまみが凝縮した上品な鴨肉。これで500円なんて信じられない。

中サイズをお願いしたのに小サイズがきた。取り替えてもらうのも面倒なので、小サイズを追加注文しました。

王府泡椒鸡　32元

鴨が名物とのことなので、違う味付けの鴨料理を注文。醤油ベースで甘辛い。これはこれで美味しい。

お米と一緒に食べたいお料理。

清炖狮子头　28元

こちらも鴨の肉団子スープ。写真じゃ伝わらないのですが、この肉団子はゲンコツサイズ。

ぶつ切りミンチ。ホワホワで美味しい。

民国美齢粥　18元

甘めのミルク粥でした。みな注文していたのと、百度地図ではトップ人気だったので注文したのですが、私は甘い粥が苦手＆巨大な鍋できたので完食できず。

天王烤鴨包　12元

鴨肉の小籠包。ジューシー。

大満足！

南京観光のグルメは「南京大牌档」は外れないのでおすすめ。

おしまい。

NEXT：中山陵

翌朝は、中山陵・孫文のお墓へ。

 

 

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