サムギョプサル発祥の地・チョンジュで
サムチョプサルを食べよう
サムギョプサルの専門店が並ぶ西門市場・サムギョプサル通りにある人気店《トンイル食堂》へ。
- おひとりさまOK
- 三枚肉(200g)₩13,000
最高でした。

この記事の旅
旅した時期:2026年4月
1 大韓民国ウォン ≒ 0.11円
トンイル食堂(통일식당)
アクセス
西門市場(サムギョプサル通り)のほぼ中央にあるお店。
トンイル食堂(통일식당)
住所:忠清北道 清州市 上党区 西門洞 147-7
Google Map
サムギョプサル通り(西門市場)
サムギョプサル通りは、閑散としていて、お世辞にも大人気とは思えなかった。

閉店してそのままになっているお店もチラホラ。

事前にリサーチしていたお店は、ノーゲストで入りにくかった。

入店理由:繁盛店
最も賑わっていたこのトンイル食堂で食べることに決めた。繁盛店には理由があるはずだ。

おひとりさまサムギョプサル
@トンイル食堂(통일식당)
テーブルはほぼ埋まっていた。
団体客がちょうど帰るところでした。

写真メニューで注文
サムギョプサル通りのお店は、こちらも含めて店頭に値段を明示していてわかりやすい。三枚肉の価格に差はない。


野菜とバンチャンが運ばれる
すぐに運ばれてくる。テーブルが豪華に。

もりもりとカゴに盛られた葉っぱ類。ひとりでこの量、食べきれるかな。わたしはエゴマが苦手です。

バッチャンは、キムチ。
サムギョプサルでは、キムチは鉄板で焼く。

サムギョプサルの相棒、ピリ辛白髪ネギの和え物「パジョリ」。

これを豚肉に包むと美味しい。

ビール/TERRA ₩5,000
ビールはTERRAを注文。CASSよりTERRA派です。

豚の三枚肉(200g) ₩13,000
豚ロース(200g) ₩13,000
厚切り肉で提供された。

焼いていく。

キムチも鉄板に乗せて。忙しいわ。

この山菜、焼いても美味しい。
熱すると、山菜特有の粘度が増し、ますます美味しい。

こちらも美味しい。

分厚い豚肉。

最終的にはハサミでちょん切る。

ニンニクとコチュジャンを挟んで。

なんせ二人前のお肉を頼んだので、食べても食べても、終わらない(喜)

鉄板の隅で焼いていたタマネギ。肉の油を吸って、旨味抜群でした。

再掲。
おいしかった山菜。

最後まで食べるの忘れていたけれど、このバッチャンがめっちゃ美味しかったです。人気店は大体、バッチャンにハズレなし。


ごちそうさまでした!
おしまい。
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