金沢おでんの人気店、
「勝一」へ行ってきた。

●金沢駅西口からすぐ
●活気がある
●おでん以外の金沢グルメも充実
●少量で安価、ひとりで注文しやすい

正直なところ、おでんよりも小料理に夢中になった。

金沢グルメを欲張りに食べることができる居酒屋です。

勝一へのアクセス

金沢駅西口よりすぐ。

金沢おでん「勝一」
訪問：2021年3月

勝一（かついち）
石川県金沢市広岡１丁目４−１１
Googleマップ　食べログ

看板のメニューをチェック

入店前に看板をチェック。

おでんは、165円から。安い。

一品料理メニューもきになる。

入店：並ばなかった

開店直後の時間帯だったためか、並ばずに入店できた。ラッキー！

すぐに満席になり、断られている飛び込み客も、数組いた。

カウンター内でテキパキと働く店員さんたち。
見てて気持ちが良い。でも、ちょっと落ち着かないかな？それもエンタメとして楽しもう。

壁のメニューをチェックする。
一品が安い。一人でも品数を頼みやすくて、ありがたい。

金沢おでん「勝一」で食べたもの

※価格は、訪問時・2021年3月の情報です

ばい貝 ￥275

じゃがいも ￥165
手造りこんにゃく ¥165

おでんは、普通かな。

刺身盛り合わせ ￥880 

本日のネタは、まぐろ、ふくらぎ、くるま鯛。

鰯のつみれ ￥220

ガスエビ揚げ ￥330

金沢名物は、食べておこ。

万十貝のバター焼き ￥440

おすすめメニュー。
バター焼きにすると、たいていのものは絶品になるよね。

白魚の酢の物 ￥220

日替わりメニュー。白魚でなくて白エビだった。

〆さば ￥330 

絶品でした。
鯖は大好物なので、見つけたら、つい頼んでしまう。

ほたるいかの酢味噌 ￥330

ホタルイカの、わた。

牛すじ（赤ワイン仕立て） ￥275

これは「おでんの牛すじ」です。
ワイン仕立てなんだって。洒落てる。

スジはやわらかく、ワイン仕立てなのにビールにも合う。

たら汁 ￥220 

なんだこの低価格メニューは！
頼むに決まってるやろ！

たっぷりサイズ。

具もゴロゴロはいってる。コラーゲンを摂取しとこ。

ミニ海鮮ごはん ￥550

今晩の〆は、海鮮丼で。
人差し指のくらいの長さ、直径10センチほどのどんぶりのミニサイズ。

ネタは豪華。しらす、ウニ、マグロが入ってる。
金沢らしい丼。

お会計

5,300円でした。
めっちゃお値打ちだと思う。

食べ終えて：「勝一」のおすすめメニュー

特に美味しかったのは、

●たら汁　
●〆さば
●ホタルイカの酢味噌

おでんよりも、一品料理に夢中になってしまったのでした。ちゃんちゃん。

おしまい。